Nous vous présentons notre calendrier de dégustation du mois de juillet en présence du ou des vignerons.
Le samedi 10 juillet : Domaine Pin de Marguerites
Richard Carpena.
Le domaine se situe à Berlou sur le terroir des schistes.
Domaine Azerolle
Raymond Julien.
Le domaine se situe à Badens dans le Minervois sur le terroir des Balcons de l’Aude, argilo-calcaire.
Le dimanche 11 juillet :Domaine Navarre
Thierry Navarre.
Le domaine se situe à Roquebrun sur le terroir des schistes.
Le mercredi 14 juillet :Domaine de Rimbert.
Jean-Marie Rimbert.
Le domaine se situe à Berlou sur le terroir des schistes.
Domaine d’Emile et Rose
Caroline et Marcel Gisclard.
Le domaine se situe à Corneilhan sur le terroir argilo-sablonneux,limoneux.
Le samedi 17 juillet : Borie la Vitarèle.
Cathy et Jeff Izarn.
Le domaine se situe à Causses et Veyran sur le terroir argilo- calcaire et les schistes.
Mas Azais.
Dominique Azais.
Le domaine se situe à St-Julien sur le terroir des schistes.
Le dimanche 18 juillet : FETE DU CRU DE ST-CHINIAN
Dégustation sur le millésime 2007 (20 références)
Rien de tel pour connaître l’appellation et de comparer ...
Animé par le Tryo Infernal de l’Espace Vin.
Le samedi 24 juillet: Domaine Bordes
Emma et Philippe Bordes.
Le domaine se situe à Saint-Chinian « Tudery » sur le terroir argilo-calcaire.
Domaine St-Daumary
Marie et Julien Chapel.
Le domaine se situe à Valflaunès, cru Pic St-Loup sur le terroir argilo-calcaire.
Le dimanche 25 juillet : Domaine les Eminades
Patricia et Luc Bettoni.
Le domaine se situe à Cébazan sur le terroir argilo- calcaire, silex et grès.
Domaine des Soulanes.
Cathy et Daniel Lafitte.
Le domaine se situe au Mas de la Fredas sur la commune de Tautavel sur le terroir des schistes, marne et argilo-calcaire.
Le samedi 31 juillet : Domaine La Grange de Quatre Sous
Hildegard Horat.
Le domaine se situe à Assignan sur le terroir argilo-calcaire.
Le dimanche 01 août : Domaine la Madura
Nadia et Cyril Bourgne.
Le domaine se situe à Saint-Chinian sur le terroir argilo- calcaire, schistes et grès.
Clos du Gravillas
Nicole et John Bojanowski.
Le domaine se situe à St-Jean de Minervois
sur le terroir argilo-calcaire.
Nous vous attendons verre en main.
Adishatz
Le Trio Infernal de L’Espace Vin
Isabelle Sylvain William